Château Gigognan blanc

Côtes-du-Rhône

12,00

Cette cuvée est  Vive et réactive ! elle vous offre des saveurs d’amande tirant sur la frangipane mais aussi des marqueurs fruités tel que la poire et la nectarine.

Ce vin offre une belle fraicheur, parfaite pour l’apéritif.

Elle accompagnera à merveille une salade estivale, fruits de mer, ou un dessert  tel qu’ une tarte à l’abricot ou une frangipane.

Température de service: 10°C

Durée de garde : jusqu’à 3 ans pour l’apprécier sur sa fraicheur.

12€

Millésime 2023

75 cl

Panachage possible

Catégorie : Étiquette :

CÉPAGES ET TERROIR

30 % Grenache blanc, 30% Clairette, 20% Roussanne & 20% Bourboulenc

Les raisins proviennent de deux grands terroirs complémentaires : sur la commune de Sorgues, le sol argilo calcaire et les sables marneux confèrent volume et expression aromatique, tandis que le terroir en altitude de la plaine de Domazan apporte tension et minéralité.

Alcool : 15 %

VINIFICATION

Vendangé le matin, pour préserver le potentiel aromatique, les raisins sont triés et pressés par paliers doux dès leur arrivée au chai. Fermentation et élevage en cuve inox sur lies fines.

NOTES DE DÉGUSTATION

Notre Château Gigognan Blanc est une cuvée  vive et réactive ! elle vous offre des saveurs d'amande tirant sur la frangipane mais aussi des marqueurs fruités tel que la poire et la nectarine.

ACCORDS METS ET VINS

Ce vin offre une belle fraicheur, parfaite pour l'apéritif. Elle accompagnera à merveille une salade estivale, fruits de mer, ou un dessert  tel que une tarte à l'abricot ou une frangipane.

Température de service: 10°C

 

MÉDAILLES ET CITATIONS

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