CÉPAGES ET TERROIR
55 % Grenache Noir, 20 % Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, 5% Carignan.
Sol argilo-calcaire ou sablonneux.
Exposition plein sud, sur coteau en pente légère autour du château.
Alcool : 14,5 %
Côtes-du-Rhône
9,00€
Vignoble réputé de Châteauneuf du Pape, nous produisons cette cuvée gourmande rehaussée d’épices douces et soutenue par une belle fraicheur en finale.
Panachage possible
55 % Grenache Noir, 20 % Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, 5% Carignan.
Sol argilo-calcaire ou sablonneux.
Exposition plein sud, sur coteau en pente légère autour du château.
Alcool : 14,5 %
Éraflage des baies avant une extraction modérée par remontages et pigeages légers.
Fermentation et élevage en cuves inox.
Cuvée d'assemblage, notre Côtes-du-Rhône Château Gigognan présente une jolie robe d'un rouge éclatant, associée à un nez gourmand aux arômes de fruits rouges finalement relevé par de légères notes d'épices. En bouche, il se distingue par son fruité, et ses tanins souples. Son coté rond est reflété par des notes de cerises et de mûres, soutenues par une belle fraîcheur en finale et une structure qui s'assoupli avec le temps.
Degré : 14,5 %
Potentiel de garde : A consommer dans les 5 ans.
Température de service : 18°C.
Ce vin d’instant saura accompagner aussi bien vos plats méridionaux que vos grillades estivales. Il peut également se déguster en apéritif.